أيازبي  زيت الزيتون

إذا كنت لا تعرف أن استخدام زيت الزيتون في الطهي أوسع بكثير مقارنة بما هو معروف ، فلا تتأخر عن معرفة ذلك! في هذه المقالة ، ناقشنا بالتفصيل الأطباق التي يُعد زيت الزيتون مثاليًا لها.

تساهم الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في زيت الزيتون في الأداء الطبيعي للأنظمة في جسم الإنسان. في الوقت نفسه ، تجد دائمًا مكانًا لنفسها في المطابخ بالرائحة التي تتركها في الحنك. ومع ذلك ، هناك اعتقاد خاطئ بأن زيت الزيتون يمكن استخدامه فقط في الأطباق الباردة والسلطات وبعض الصلصات. ومع ذلك ، فإن استخدام زيت الزيتون لا يقتصر على هؤلاء. على العكس من ذلك ، يمكن استهلاك زيت الزيتون بأمان في جميع الوصفات. يبقى فقط معرفة زيت الزيتون الذي يجب استخدامه مع أي طبق. ها هي النصائح ...

ما هو زيت الزيتون المستخدم في الوجبات الباردة؟
الحيلة في جميع الوصفات التي ستعدها هي نوع النكهة التي تريدها من زيت الزيتون. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطعم الطبيعي والفواكه لزيت الزيتون ، والشعور برائحته ، وتجربة رائحته الشديدة ، فعليك اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز.

زيت الزيتون البكر الممتاز هو نوع زيت الزيتون ذو أعلى نسبة جودة ، مع قيمة حمض الأوليك من 0 إلى 0.8. في هذه الحالة ، يزيد من معامل النكهة للأطباق الباردة ويضيف نكهة للأطباق الساخنة. إذا كنت ترغب في تجربة كثافة زيت الزيتون البكر الممتاز في الوصفات الساخنة ، يمكنك بسهولة استخدام هذا الطعام في كل من الأطباق الباردة والساخنة. لذا ، كيف يمكنك تكييف زيت الزيتون البكر الممتاز مع وصفاتك؟