AYAZBEY Olive Oil
GULD MEDALJER FRÃ…N ENGLAND OCH ISRAEL
På kort tid har han nått betydande framgångar. Han vann 1 guld och 1 silver i OliveFriend Associations tävling 2016. I samma organisation kröntes den med silver 2017 och guld 2018. Han återvände med en guldmedalj från Terra Olivo som hölls i Israel förra året. Den fick också guldet från London ITOC i Storbritannien för bordsoliver.
İsmail Ayaz, som fortfarande är styrelseledamot för Boutique Olive Olive Oil Producers Association, sa: "Som Ayazbey Gıda har vi exportförhandlingar med England, Ukraina, Saudiarabien, Kina och Sydkorea. Mitt mål är att marknadsföra och marknadsföra turkisk olivolja utomlands med mitt eget varumärke. Att öka antalet av mina olivträd genom att plantera nya, säger han.
AYAZBEY New Harvest olivolja
AYAZBEY New Harvest olivolja
Om du bor i ett område där det är vanligt med olivodling är det ingen som känner smaken av färskpressad olivolja bättre än du. Tänk om det finns ett sätt att få förmånen att smaka på den unika smaken av färsk olivolja, oavsett vilken stad du bor i? Med AYAZBEYs nya skördolivoljor såklart! AYAZBEY nya sorter av olivolja producerade under säsongen 2021-2022 väntar på dig i denna kategori för att du ska upptäcka skillnaden mellan färsk olivolja!
AYAZBEY – 100 % turkisk extra jungfruolivolja,
​
Varför AYAZBEY?
- USDA, EU och TR Organic Certified Extra Virgin Olive Oil
- FSSC 22000 Godkänd anläggning för livsmedelssäkerhet
- Samarbete med lokala producenter i enlighet med vår policy för socialt ansvar
- Pressa in moderna anläggningar samma dag utan att röra jorden
Vilken olivolja används i vilken mat?
Om du inte vet att olivolja har mycket bredare användning i matlagning jämfört med vad som är känt, var inte sen med att ta reda på det! I den här artikeln har vi diskuterat i detalj för dig vilka rätter olivolja är idealisk för.
Vitaminerna, mineralerna och antioxidanterna i olivolja bidrar till den naturliga funktionen av systemen i människokroppen. Samtidigt hittar den alltid en plats för sig själv i köken med den arom den lämnar i gommen. Det finns dock en missuppfattning att olivolja endast kan användas i kalla rätter, sallader och vissa såser. Användningen av olivolja är dock inte begränsad till dessa. Tvärtom, olivolja kan konsumeras säkert i alla recept. Det återstår bara att veta vilken olivolja som ska användas till vilken maträtt. Här är tipsen...
Vilken olivolja används i kalla måltider?
Tricket i alla recept du kommer att förbereda är vilken typ av smak du vill ha från olivolja. Om du vill njuta av den naturliga och fruktiga smaken av olivolja, känna dess doft och uppleva dess intensiva arom, bör du välja extra virgin olivolja.
Extra virgin olivolja är den typ av olivolja som har det högsta kvalitetsförhållandet, med ett oljesyravärde på 0 till 0,8. I detta tillstånd ökar den smakkoefficienten för kalla rätter och ger smak till varma rätter. Om du vill uppleva intensiteten av extra virgin olivolja i varma recept kan du enkelt använda denna mat i både kalla och varma rätter. Så, hur kan du anpassa extra virgin olivolja till dina recept?
Internationellt prisbelönt Extra Virgin Olivolja
För att förse dig med färskast möjliga olivolja och för att bibehålla höga polyfenolnivåer skördar vi våra oliver tidigt och korrekt, vi odlar dem utan att slösa tid, vi för dem genom pappersfilter genom kallpressning, vi skär av dem från syre och förvara dem i våra tankar och vi presenterar dem efter din smak i våra mörka glasflaskor.
